Fleur de Sel mit indischem Bio-Curry

Wir ernten unser Fleur de Sel und unser grobes Salz auf traditionelle Weise (von Hand) und trocknen es dann in der Sonne. Wir sortieren und verpacken unser Salz auch von Hand, um es zu verkaufen; einfach, ohne jegliche Umwandlung oder chemische Zugabe. Nichts als Natriumchlorid, Mineralien und Spurenelemente, die aus Ton und Meerwasser stammen und ihm seinen ganz besonderen Geschmack verleihen. Fleur de Sel wird ohne Kochen direkt auf einer Schüssel oder auf dem Teller verwendet, je nach eigenem Geschmack. Indisches Bio-Curry Fleur de Sel verleiht hellem Fleisch oder Weißfisch, aber auch Reis, Nudeln oder gebratenem Gemüse ein aromatisches Bouquet.