Mademoi'Sel
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Mindestbestellwert €100
Mehrere Marken gleichzeitig bestellen; Frei-Haus-Grenze ab €300.00
- Gegründet im Jahr 2018
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Sandrine und Jérôme Hancké, seit mehr als 15 Jahren selbstständige Salzarbeiter in den Salzwiesen von Guérande.
Wir ernten unser Fleur de Sel und unser grobes Salz auf traditionelle Weise von Hand. Außerdem sortieren und konditionieren wir unser Salz von Hand; einfach, ohne Umwandlung oder chemische Zugabe. Nichts als Natriumchlorid, Mineralien und Spurenelemente, die aus Ton und Meerwasser stammen und ihm seinen besonderen Geschmack verleihen. Wir halten uns an das IGP-Siegel (geschützte geografische Angabe), um die Herkunft des Terroirs und des Know-hows von Guérande zu garantieren.
Um die Verwendungen zu variieren, bieten wir unsere Salze in Kombination mit Bio-Gewürzen an, für die wir seit März 2021 bio-zertifiziert sind.
Wir ernten unser Fleur de Sel und unser grobes Salz auf traditionelle Weise von Hand. Außerdem sortieren und konditionieren wir unser Salz von Hand; einfach, ohne Umwandlung oder chemische Zugabe. Nichts als Natriumchlorid, Mineralien und Spurenelemente, die aus Ton und Meerwasser stammen und ihm seinen besonderen Geschmack verleihen. Wir halten uns an das IGP-Siegel (geschützte geografische Angabe), um die Herkunft des Terroirs und des Know-hows von Guérande zu garantieren.
Um die Verwendungen zu variieren, bieten wir unsere Salze in Kombination mit Bio-Gewürzen an, für die wir seit März 2021 bio-zertifiziert sind.
