Cecina de León g.g.A., 18 Monate gereift, von Hand mit einem Messer geschnitten – 80 gr

Cecina de León ist ein köstliches spanisches Wurstwarenfleisch, das speziell aus der Region León stammt. Dieses köstliche Produkt wird traditionell aus Rindfleisch hergestellt, das sorgfältig gesalzen und 18 Monate lang gepökelt wird, bis es eine dünne, marmorierte Konsistenz erreicht, die der von Rohschinken ähnelt. Die Besonderheit unserer Cecina de León liegt im Schneiden mit dem Handmesser, das mit viel Geschick durchgeführt wird, um dünne Scheiben zu erhalten, die es Ihnen ermöglichen, den Geschmack besser zu genießen. Anschließend wird Cecina de León in praktischen 80-Gramm-Portionen vakuumverpackt und garantiert so maximale Frische und den Erhalt seines einzigartigen Geschmacks. Diese Delikatesse wird wegen ihres salzigen, leicht rauchigen und umami-reichen Geschmacks sehr geschätzt, wodurch sie sich ideal zum puren Genuss als Vorspeise oder als Zutat zum Verfeinern von Salaten, Nudelgerichten oder Tapas eignet. Cecina de León ist ein authentischer Ausdruck der spanischen kulinarischen Tradition, der den Gaumen eines jeden verzaubert, der das Vergnügen hat, sie zu probieren.