Ganze Entenstopfleber IGP Sud-Ouest Grande Tradition Maison Sauveterre - Le Parfait Glas 125g

Unsere ganze Entenstopfleber IGP Sud-Ouest ist ein außergewöhnliches Gericht, ein Symbol der französischen Gastronomie. EDieses Produkt wird aus sorgfältig ausgewählten Entenleber hergestellt und zeichnet sich durch seine cremige und schmelzende Textur aus. Sein reichhaltiger und delikater Geschmack offenbart subtile Haselnussnoten, die charakteristisch für eine hochwertige Gänseleberpastete sind. Nach dem traditionellen Rezept zubereitet, enthält es nur die wesentlichen Zutaten: Entenstopfleber, Salz und Pfeffer und garantiert so die Authentizität seines Geschmacks.Herkunft und Qualität IGP Sud-OuestDie geschützte geografische Angabe (g.g.A.) Sud-Ouest bescheinigt die geografische Herkunft unserer Gänseleberpastete. Diese Bezeichnung garantiert, dass die Entenzucht sowie die Produktion und Verarbeitung von Foie Gras im Südwesten Frankreichs, der historischen Wiege dieses raffinierten Gerichts, erfolgt. Das Label „Grande Tradition“ unterstreicht unser Engagement für den Respekt vor überlieferten Produktionsmethoden und gewährleistet so ein Produkt von außergewöhnlicher Qualität, das dem regionalen Know-how treu bleibt.Konservierung und Verkostung: Die Verpackung im 125-g-Le-Parfait-Glas bietet eine optimale Konservierung und bewahrt alle Geschmacksqualitäten der Gänseleberpastete. Für einen optimalen Geschmack empfehlen wir, das Glas für mehrere Stunden in den Kühlschrank zu stellen und es 15 bis 20 Minuten vor dem Servieren herauszunehmen. Öffnen Sie es vorsichtig und schneiden Sie die Gänseleberpastete mit einem in heißes Wasser getauchten Messer in etwa 1 cm dicke Scheiben. Servieren Sie es gekühlt, begleitet von leicht geröstetem Brot für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.Speisen- und WeinkombinationenUnsere ganze Entenstopfleber passt wunderbar zu einer Vielzahl von Weinen. Für eine klassische Kombination entscheiden Sie sich für einen Sauternes oder einen Monbazillac, dessen Süße die Reichhaltigkeit der Gänseleber perfekt ergänzt. Liebhaber trockener Weine werden die Kombination mit einem trockenen Jurançon oder einem Pouilly-Fumé zu schätzen wissen. Für einen Hauch von Originalität probieren Sie einen Brut-Champagner oder einen Gewürztraminer aus dem Elsass. Als Beilage runden Feigenmarmelade, Quittengelee oder ein paar Körner Fleur de Sel dieses außergewöhnliche Gericht ab.Verkostungsanlässe: Diese ganze Entenstopfleber eignet sich ideal zur Verfeinerung Ihrer Feiertagsmahlzeiten, sei es zu Weihnachten, Neujahr oder anderen besonderen Festen. Er eignet sich auch als raffinierte Vorspeise für ein Gourmet-Dinner oder einen raffinierten Aperitif. Durch die Präsentation im 125-g-Glas eignet es sich perfekt für ein Gourmet-Tête-à-Tête oder als Ergänzung zu einer Platte feiner Wurstwaren an einem Abend mit Freunden.