
Ein Block IGP South West Duck Foie Gras mit schmelzender Textur, hier angeboten von Maison Sauveterre, dem Schöpfer von Gourmet-Momenten. VorbereitungstippsStellen Sie Ihre Gänseleberpastete in den Kühlschrank und nehmen Sie sie 20 Minuten vor dem Verzehr heraus. Schneiden Sie es mit einem feinen, zahnlosen Messer in Scheiben, das Sie zuvor in heißes Wasser getaucht haben. Begleiten Sie Ihre Foie Gras mit Landbrot, Häppchen, gegrilltem Toast oder sogar Lebkuchen.