Fleur de Sel Nature de Noirmoutier 250gr

Natürliches Atlantisches Meersalz, Noirmoutier Fleur de Sel bildet eine dünne Schicht auf der Wasseroberfläche, ähnlich wie Frost. Es handelt sich um eine feinere Kristallisation als bei grobem Salz. Er ist viel zarter und seltener und wird nach einem Tag mit trockenem und regelmäßigem Ostwind geerntet, der die Oberfläche der Salzlake austrocknet. Wir ernten, trocknen und sortieren es manuell und mit traditionellen Methoden. Es wird von uns verpackt und wir respektieren die Spezifikationen von Nature & Progrès. mit Maisstärke kaschiertes Kraftpapier