Vinaigre Balsamique de Modène IGP - sans colorant
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Unsere Weinessige werden aus Weinen aus den wichtigsten französischen Weinregionen hergestellt. Es wird gesagt, dass Essig zu Wein ist, was der Geist zu Intelligenz ist. Seit 1797 zeigen wir in der Orléanaise-Tradition die feinste Säure von Essig durch Reifung in Eichenfässern. Dank seiner langsamen Gärung von 3 Wochen in Eichenfässern und seiner einjährigen Reifung in unseren Kellern bietet es diesen einzigartigen Geschmack, ein Erbe jahrhundertealten Know-hows.