roter Fruchtessig aus dem Garten
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Les Vinaigres de la Forge
Himbeeressig
• Langsame Mazeration von Himbeeren aus dem Garten mit Bio-Rotweinessig. • Marinadenzubereitung, - In Saucenemulsion - Als Gewürz für einen „gedünsteten“ Gemüsesalat - Ablöschen von Fleisch Zutaten: Rotweinessig, Himbeere.
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