emme

MARZODD EMME PRIMITIVO IGP REBSORTEN Primitivo HERKUNFTSREGION Apulien REBERZIEHUNG Gobelet-Alberello-Erziehung HERKUNFTSREGION Apulien REBERZIEHUNG Sandig auf Meereshöhe TRAUBENLESE Ende August VINIFIKATION Langes Einmaischen und Gärung bei kontrollierter Temperatur in Eichenbottichen AUSBAU Im Edelstahltank für 6 Monate, weitere 12 Monate im Barrique aus mittelgerösteter, amerikanischer Eiche und 6 Monate Flaschenreife. ERHÄLTLICH IN Flasche 0,75l ALKOHOLGEHALT 14% Vol.