TAUSEND BLUMENHONIG 500 g

Unser <strong>Tausend-Blumen-Honig</strong> stammt von den Bienenständen, die wir in den Naturparks Montes de Toledo und im Sommer in Segovia neben dem Naturpark Hoces del Duratón haben, wo Pflanzen wie Rosmarin, Thymian, Zistrose, Heidekraut, Steineiche, Lavendel..., und deren Ernte im Frühjahr stattfindet. \n \nViele Gebiete haben keine dominante Vegetation oder die dominante Pflanze wird nicht von Bienen genutzt (z. B. Kiefern) und diese werden von anderen nicht dominanten Pflanzen geteilt. Wenn die Pflanzendecke, die die Bienen nutzen, aus einer großen Vielfalt von Pflanzen besteht, von denen einige mehr vorhanden sind als andere, aber ohne eine klare Mehrheit, wird der dort gesammelte Honig als "multifloral" oder "Milflores" bezeichnet. . “. \n \n<strong> </strong> \n \n<strong>PAIRING:</strong> \n \nDiese Art von Honig wird am häufigsten für alles verwendet, sie ist die gebräuchlichste auf dem Markt und sie ist die Art, die normalerweise allen Arten von Zubereitungen einen süßen Geschmack verleiht: heiße oder kalte Getränke (Aufgüsse, Erfrischungsgetränke, Säfte. .. haben diesen Sommer den klassischen Zitronensaft mit Wasser und Honig immer im Kühlschrank zum Abkühlen), Frühstück und Snacks, Eis, Milchprodukte, Fisch, weißes Fleisch, Desserts (Obst mit Honig, Orangen, Erdbeeren, Äpfel, Bananen, Ananas…) \n \n&nbsp; \n \n<strong>EIGENSCHAFTEN:</strong> \n \nEnergetisch und fettfrei ist Blütenhonig ein perfekter Ersatz für raffinierten Zucker sowie eine ideale Ergänzung für Sportler und Menschen mit einem gewissen Ernährungsdefizit. \n \nIn seiner Zusammensetzung erkennen wir organische Säuren, Enzyme und verschiedene Mineralien. \n \n<strong>ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN:</strong> \n<ul> \n <li><strong>Farbe</strong>: helles Bernstein und außergewöhnlich helle Oberfläche.</li> \n <li><strong>Aroma</strong>: Sehr blumig, intensiv und anhaltend.</li> \n <li><strong>Geschmack</strong>: süß, mit deutlichen aromatischen Noten am Gaumen.</li> \n <li><strong>Touch</strong>: schnelle Kristallisation in mittleren bis feinen Kristallen.</li> \n</ul>