Mursel
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- Gegründet im Jahr 2022
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mursel.tea
Mursel ist eine Geschichte, eine Suche nach Authentizität, eine Hommage an meine Herkunft und meine Erfahrungen auf der ganzen Welt.
Dieser Name „Mursel“ ruft eine kleine Straße voller Erinnerungen hervor, die zum Bauernhof meiner Großeltern mütterlicherseits führte, die Bauern im Morbihan in Le Croisty waren. Nicht weit davon entfernt, in Ploërdut, bewirtschafteten auch meine Großeltern väterlicherseits das Land mit der gleichen Leidenschaft und Bescheidenheit. Mit der Wahl dieses Namens wollte ich mein Abenteuer in diesen tiefen Werten verankern, die mir vermittelt wurden: Einfachheit, Respekt vor der Natur und Authentizität.
Mein Weg in die Welt des Tees wurde durch meine Reisen geprägt, insbesondere durch Asien, die Wiege alter Traditionen. In China entdeckte ich die Kunst des Teetrinkens, eine Kunst, die Geschichten, Kulturen und schwebende Momente erzählt. Es war eine Offenbarung: Tee ist nicht nur ein Getränk, sondern ein Erlebnis, eine Emotion. Inspiriert von diesem Reichtum beschloss ich, Teehandwerker zu werden, um meinerseits Momente des Teilens und Entdeckens zu schaffen.
Das Mursel-Abenteuer begann bescheiden auf den lokalen Märkten der Côtes d'Armor. Mein Reisebegleiter? Ein Oldtimer-Wohnwagen, ein Gemyni’s Digue von 1969, den ich in einen echten „Tee-Truck“ umgebaut habe." HAT An Bord nehme ich meine Kunden mit auf eine Reise durch meine Tees und Aufgüsse und biete ihnen Verkostungen in einem warmen und ungewöhnlichen Ambiente. Dieser Teewagen ist viel mehr als ein Verkaufsort: Er ist meine reisende Werkstatt, eine Brücke zwischen meiner Leidenschaft und denen, die sie entdecken. Die Märkte sind meine Schule des Lebens: Sie lehren mich Zuhören, Austausch und Ausdauer, und ich bin stolz darauf, weiterhin jede Woche dort anwesend zu sein (Saint-Quay Portrieux, Plouha, Binic & Plérin).
Heute birgt jede Mursel-Kreation das Versprechen höchster Qualität in sich. Von der sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe bis hin zur sorgfältigen Zusammenstellung der Rezepte und der handgefertigten Verpackung ist es mir eine Ehre, die bretonische Handwerkskunst zu respektieren. Jede Kapsel, jeder Aufguss wird einzeln, mit Geduld und Sorgfalt, in meiner bei der Handwerkskammer Côtes d'Armor registrierten Werkstatt hergestellt.
Mursel ist viel mehr als nur eine Auswahl an Tees; es ist eine Einladung, langsamer zu werden, zu genießen und sich wieder auf das Wesentliche zu besinnen.
Willkommen in der Welt von Mursel.
Florent LE MOING
Tee-Künstler
Dieser Name „Mursel“ ruft eine kleine Straße voller Erinnerungen hervor, die zum Bauernhof meiner Großeltern mütterlicherseits führte, die Bauern im Morbihan in Le Croisty waren. Nicht weit davon entfernt, in Ploërdut, bewirtschafteten auch meine Großeltern väterlicherseits das Land mit der gleichen Leidenschaft und Bescheidenheit. Mit der Wahl dieses Namens wollte ich mein Abenteuer in diesen tiefen Werten verankern, die mir vermittelt wurden: Einfachheit, Respekt vor der Natur und Authentizität.
Mein Weg in die Welt des Tees wurde durch meine Reisen geprägt, insbesondere durch Asien, die Wiege alter Traditionen. In China entdeckte ich die Kunst des Teetrinkens, eine Kunst, die Geschichten, Kulturen und schwebende Momente erzählt. Es war eine Offenbarung: Tee ist nicht nur ein Getränk, sondern ein Erlebnis, eine Emotion. Inspiriert von diesem Reichtum beschloss ich, Teehandwerker zu werden, um meinerseits Momente des Teilens und Entdeckens zu schaffen.
Das Mursel-Abenteuer begann bescheiden auf den lokalen Märkten der Côtes d'Armor. Mein Reisebegleiter? Ein Oldtimer-Wohnwagen, ein Gemyni’s Digue von 1969, den ich in einen echten „Tee-Truck“ umgebaut habe." HAT An Bord nehme ich meine Kunden mit auf eine Reise durch meine Tees und Aufgüsse und biete ihnen Verkostungen in einem warmen und ungewöhnlichen Ambiente. Dieser Teewagen ist viel mehr als ein Verkaufsort: Er ist meine reisende Werkstatt, eine Brücke zwischen meiner Leidenschaft und denen, die sie entdecken. Die Märkte sind meine Schule des Lebens: Sie lehren mich Zuhören, Austausch und Ausdauer, und ich bin stolz darauf, weiterhin jede Woche dort anwesend zu sein (Saint-Quay Portrieux, Plouha, Binic & Plérin).
Heute birgt jede Mursel-Kreation das Versprechen höchster Qualität in sich. Von der sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe bis hin zur sorgfältigen Zusammenstellung der Rezepte und der handgefertigten Verpackung ist es mir eine Ehre, die bretonische Handwerkskunst zu respektieren. Jede Kapsel, jeder Aufguss wird einzeln, mit Geduld und Sorgfalt, in meiner bei der Handwerkskammer Côtes d'Armor registrierten Werkstatt hergestellt.
Mursel ist viel mehr als nur eine Auswahl an Tees; es ist eine Einladung, langsamer zu werden, zu genießen und sich wieder auf das Wesentliche zu besinnen.
Willkommen in der Welt von Mursel.
Florent LE MOING
Tee-Künstler
