Mountain Oolong
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Eine der ursprünglichsten Teeregionen ist Laos. Hier ist die Camellia sinensis in ihrer Urform endemisch und verfügt über sehr hohe Polyphenolwerte. Das indigene Volk der Phu Noi sammelt die Samen der Teepflanze in den umliegenden Regenwäldern und kultiviert sie um das heimische Dorf herum. Die wilden Triebe vermengen wir in Handarbeit mit feinen Osmanthusblüten aus dem Teegarten Kau Shue. Der komplexe Aufguss zeichnet sich durch eine fruchtige Süße, gepaart mit deutlich floralen Noten, aus.