Tahiti Vanilleschote

Tahiti-Vanille 1 Schote Tahiti-Vanille wird auf den Inseln Tahiti in Französisch-Polynesien hergestellt. Vanille-Orchideen wachsen in schattigen, feuchten Gebieten und werden von Hand bestäubt. Die Handbestäubungsmethode trägt zur Produktion einer fleischigeren und aromatischeren Schote bei. Die Schoten werden von Hand geerntet und durchlaufen anschließend einen mehrmonatigen Trocknungsprozess, um ihren Geschmack und ihr Aroma zu entfalten. Tahiti-Vanille unterscheidet sich von anderen Vanillen durch ihr einzigartiges aromatisches Profil. Es zeichnet sich durch einen blumigen, fruchtigen und leicht würzigen Duft aus, mit Noten von Karamell, Pflaume, Aprikose und tropischen Früchten. Die Schoten sind geschmeidiger und fleischiger als andere Vanillesorten, was ihnen eine zähere Textur und einen reichhaltigeren Geschmack verleiht. Tahiti-Vanille ist ideal zum Aromatisieren von Desserts, Gebäck, Eis, Heißgetränken und Süßspeisen. Es kann ganz oder als Extrakt verwendet werden. Um die ganze Vanilleschote zu verwenden, teilen Sie sie einfach in zwei Hälften und kratzen Sie die Samen mit einer Messerspitze heraus. Der Zubereitung können die Samen und die Schote zugesetzt werden. Um Vanilleextrakt zu verwenden, fügen Sie der Zubereitung einfach ein paar Tropfen hinzu. Tahiti-Vanille ist eine erstklassige Zutat, verwenden Sie sie also sparsam, um ihre einzigartigen Aromen voll auszuschöpfen.