Rezepttüte, Les Polisonnes

Gewürzmischung und Rezept zur Zubereitung einer Garnelensuppe aus Kokosmilch in 4 Schritten. Eine Suppe voller Großzügigkeit und Süße, die einhellig sein wird. Die Noten von grünem Sichuan, Zitronengras und Kaffernlimette verbinden sich göttlich mit der Süße von Kokosmilch. Die Garnelen und das Gemüse garen in der würzigen Brühe in einer großen Kasserolle. Das Rezept wird von weißem Basmatireis oder allein in der Suppe begleitet.