Geräuchertes braunes Salz 500gr (lose)

Unser Räuchersalz wird von einem Handwerker verarbeitet, der in Dänemark auf das Räuchern von Fisch und Salz spezialisiert ist. Die Salzkristalle werden mehrere Tage in der Buche kalt geräuchert, bis sie eine braune, karamellfarbene Farbe annehmen. Der Buchenholzrauch verleiht dem Salz einen einzigartigen und angenehmen Geschmack. Wenn das Salz mit Buchenholz geräuchert wird, nimmt es einen starken Duft nach geräuchertem Holz mit intensiven BBQ-Aromen an. Es wird oft verwendet, um den Geschmack von Fleisch, gegrilltem Gemüse, Meeresfrüchten und Nudelgerichten zu verbessern. Es kann auch als Garnitur auf Salatgerichten oder auf Eiern verwendet werden. Geräuchertes braunes Salz ist ein großartiger Ersatz für normales Speisesalz, um Ihren Gerichten Geschmack zu verleihen.