"Don Ciccio" Olio Italiano
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Gewürz, das durch gemeinsames Pressen von Oliven und frischem Basilikum ohne Verwendung verschiedener Essenzen oder Aromen gewonnen wird. Organoleptische Hinweise: Kräftige Noten von frischem Basilikum, die stark an die Frische der Sommermonate erinnern. Ideal zum Würzen von Tomatensaucen, ersten Gängen, Pizza, Caprese (Tomaten und Mozzarella), Tomaten-Bruschetta und Tomaten- oder Zucchinisalaten. Perfekt zum Probieren mit „Pasta alla Norma“, einem typisch katanesischen Gericht mit Tomatensauce, gebratenen Auberginen und Ricotta.