Carpaccio Bovino - Bresaola (2,2 kg)

Carpaccio Bovino (Bresaola) ist ein Produkt aus getrockneter, lange gereifter Rinderkeule. Es handelt sich um eine typisch italienische Wurstware, die mit Bündnerfleisch verglichen werden kann. Der Metzger Luigi Fattibene verwendet den edelsten Teil der Rinderkeule (Nuss). Schmackhaft und delikat kann es in dünnen Scheiben genossen werden: im Carpaccio mit einem Schuss OLIO DI SERRA-Öl und einem Hauch Zitrone, Basilikum und Parmesan, im Sandwich, auf einer Pizza, im Raclette ... •Verpackung: Einzeln vakuumverpackt verkauft, Gewicht ca. 2,2 kg. •Preis/kg: 29,90 € zzgl. MwSt. • Herkunftsland: Italien. • DLC: ungefähr 6 Monate. • Bitte beachten: Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.