Entdecken Sie unsere Bomba Pugliese, eine echte Geschmacksbombe, typisch für die Region Apulien! Leicht scharf ist diese Mischung aus Auberginen, roten Karotten, Paprika und Chilischoten ein Bestseller unter den Antipasti! Es wird als Brotaufstrich, aber auch als Gewürz verwendet: Wir persönlich lieben es, es zu unseren Tomatensaucen hinzuzufügen! Es passt auch sehr gut zu Spiegeleiern oder als Basis für Ihre Sandwiches und Focaccia. Dieses Gemüse wird von zwei Handwerksbrüdern auf ihrem Familienland im Naturpark Gargano (Apulien, Italien) – einem wichtigen landwirtschaftlichen Gebiet in der Agrarzone Alto Tavoliere – angebaut und verarbeitet und ist BRC-zertifiziert für Lebensmittel. Verpackung: 12 Gläser pro Packung. Gewicht: 190g. Zutaten: Gemüse in unterschiedlichen Anteilen 60 % (Paprika, Auberginen, rote Karotten, Chilischoten), Olivenöl 37 %, Salz, Knoblauch, Weinessig. Säurekorrektor: Zitronensäure. Nährwerte (pro 100g): Energie 1259Kj/306Kcal - Fette 32g, davon gesättigte Fettsäuren 4,1g - Kohlenhydrate 3,7g, davon Zucker 2,9g - Proteine 0,7g - Salz 2,3g. Preis/kg: 22,57 € zzgl. MwSt. Bitte beachten: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen. In einem recycelten und recycelbaren Glasgefäß aufbewahrt.