Gomashio – Salzblume aus Guérande

Gomashio ist eine Mischung aus geröstetem schwarzem Sesam "Goma" und Meersalz "Shio". Es ist ein Gewürz, das leicht Tafelsalz ersetzt. Es ist sehr beliebt, weil es ein gesundes Gewürz ist. Sein gerösteter Geschmack verleiht Ihren einfachsten Gerichten einen süchtig machenden Geschmack. Aus Guérande Fleur de Sel hergestellt, ist unser Gomashio fein und zart. Verwenden Sie es als Salz oder Espelette-Pfeffer: Je nach Geschmack reichen eine oder zwei Prisen (großzügig für Amateure). 100% natürlich: keine Zusatzstoffe, keine Farbstoffe, keine Konservierungsstoffe, keine GVO und keine Bestrahlung. Herkunft: Handgefertigt in unserer Werkstatt in der Normandie. Allergene: Sesam. Kann Spuren von Nüssen, Senf, Erdnüssen enthalten. Lagerung: Vor Feuchtigkeit und Hitze geschützt lagern.