Passata ai 5 pomodori - Coulis aus 5 Tomaten

Es gibt Passata und Passata… Unsere Passata wird aus 5 Tomatensorten (Datterini rossi, Pixel, Cesarine, Pomodorro Sorrentino & Vasca), den besten Tomaten der Sorrentinischen Halbinsel, hergestellt. Auf dem vulkanischen Boden des Vesuvs angebaut, bieten die Tomaten einen süßen Charakter, der das Beste der Tomate in Ihre Sauce bringt. Unsere Tomaten stammen vom landwirtschaftlichen Betrieb der Familie L'Arcangelo auf der sorrentinischen Halbinsel und werden von Hand geerntet und ohne Wartezeit nach der Ernte verpackt. Eine Tomate, als hätte man sie gerade gepflückt, voller Sonnenschein.