FLAGEOLET BOHNEN (500 gr)

Die Flageolettbohne enthält Proteine, Ballaststoffe und Vitamine sowie komplexe Kohlenhydrate, die einfache Kohlenhydrate vorteilhaft ersetzen. REZEPT: Am Vortag 250 g Flageolettbohnen in Wasser einweichen, abtropfen lassen, mit 1,5 Liter kaltem Wasser bedecken, eine Handvoll provenzalische Kräuter hinzufügen, zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze 2 Stunden und 30 Minuten in einer abgedeckten Pfanne kochen. Am Ende des Garvorgangs Salz hinzufügen. Bei Bedarf während des Kochens kochendes Wasser hinzufügen. Hervorragend geeignet, wenn es gekühlt zum Garnieren von Salaten geeignet ist. Als zertifiziertes Bio-Unternehmen unterliegen die von uns vertriebenen Produkte zusätzlich zu den Etiketten und internen Kontrollen den offiziellen belgischen Kontrollen: Certisys, Biogarantie und/oder Demeter. Seit 35 Jahren sind wir ein zertifiziertes Bio-Unternehmen, die Qualität unserer Produkte steht für uns im Mittelpunkt.