MAISSTÄRKE (25 kg)

Maisstärke hat gelierende Eigenschaften und wird zum Andicken von Soßen, Torten und Kuchen verwendet. REZEPT: Schnelle weiße Soße: 250 ml Milch + 250 ml Sahne zum Kochen bringen. Verdünnen Sie in einer Schüssel 30 g Maisstärke in 50 ml kaltem Wasser und gießen Sie die Mischung in die kochende Flüssigkeit. Die Soße wird sofort dicker, 3 Minuten rühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und vom Herd nehmen. Zum Überziehen von Gemüse oder Tofu. Für eine leichtere Soße verwenden Sie Reis- oder Hafermilch und Soja- oder Hafersahne. Als zertifiziertes Bio-Unternehmen unterliegen die von uns vertriebenen Produkte zusätzlich zu den Etiketten und internen Kontrollen den offiziellen belgischen Kontrollen: Certisys, Biogarantie und/oder Demeter. Seit 35 Jahren sind wir ein zertifiziertes Bio-Unternehmen, die Qualität unserer Produkte steht für uns im Mittelpunkt.