SOJAMEHL (20 kg)

Soja ist proteinreich und cholesterinarm. Es ist auch ein glutenfreies Mehl. Andererseits hat es eine hohe Nährkraft und enthält viel mehr Protein. als Weizenmehl. Es wird häufig Weizenmehl zugesetzt, um dessen Proteinwert zu erhöhen und zu verhindern, dass es ranzig wird. Es wird auch als Bindemittel für Soßen oder zur Herstellung von Kuchen und Keksen verwendet. Als zertifiziertes Bio-Unternehmen unterliegen die von uns vertriebenen Produkte zusätzlich zu den Etiketten und internen Kontrollen den offiziellen belgischen Kontrollen: Certisys, Biogarantie und/oder Demeter. Seit 35 Jahren sind wir ein zertifiziertes Bio-Unternehmen, die Qualität unserer Produkte steht für uns im Mittelpunkt.