Buchweizen ist das Getreide der östlichen Länder, stark remineralisierend, sehr leicht verdaulich und glutenfrei. Buchweizen ist daher eine ausgezeichnete Quelle für Mineralien und Vitamine enthält alle acht essentiellen Aminosäuren sowie reichlich Magnesium und Kalzium. Instant-Buchweizenflocken sind vorgekochtes, zu Flocken zerkleinertes Buchweizenvollkornmehl. Sie bereiten sich schnell vor. Energiefrühstück: Etwas Reismilch oder Sojamilch leicht erhitzen, in eine Schüssel geben. Geben Sie die Flocken als Regen hinzu und verrühren Sie die Mischung vorsichtig, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Mit etwas Reis- oder Agavensirup süßen und mit eingeweichten und abgetropften Trockenfrüchten bestreuen. Als zertifiziertes Bio-Unternehmen unterliegen die von uns vertriebenen Produkte zusätzlich zu den Etiketten und internen Kontrollen den offiziellen belgischen Kontrollen: Certisys, Biogarantie und/oder Demeter. Seit 35 Jahren sind wir ein zertifiziertes Bio-Unternehmen, die Qualität unserer Produkte steht für uns im Mittelpunkt.