MIRIN (250 ml)
Origami by Vajra and Clearspring

MIRIN (250 ml)

Während die meisten Mirin heutzutage Zucker und Konservierungsstoffe enthalten, wird unser Reis auf natürliche Weise mit Koji aus Reis fermentiert, wobei am Ende des Prozesses etwas Salz hinzugefügt wird. Mirin wird zum Erweichen und Geben verwendet

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