UNPASTEURISIERTES GERSTE MISO (300 gr)
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Soja-Miso oder „Hacho Miso“-Miso enthält nur Sojabohnen und Meersalz. Es wird mit weniger Wasser und Salz hergestellt als andere Miso-Sorten, hat einen trockeneren Geschmack und benötigt aufgrund seiner langsamen Fermentation zwei Jahre