Miso Primeur 2024

Angesichts der starken Nachfrage nach unserem roten Miso haben wir uns entschieden, den jungen Miso Primeur ab 2024 zum Verkauf anzubieten. Wann man Miso konsumiert, ist eine persönliche Präferenz. Manche Menschen mögen den milderen Geschmack von Reis-Koji, der in den ersten 6 bis 9 Monaten der Reifung vorhanden ist. Andere bevorzugen den reichhaltigeren Umami-Geschmack, der nach 12 Monaten gegenüber zwei oder sogar drei Jahren vorhanden ist. Probieren Sie dieses Miso jung, und wenn Sie sich für mehr Umami entscheiden, können Sie es einfach noch ein paar Monate in Ihrem Schrank aufbewahren. Hergestellt aus hochwertigen natürlichen Zutaten, die einen wunderbaren Geschmack verleihen und gut für Ihre Gesundheit sind. Alle Zutaten stammen von einem Biobauern. Zertifiziertes gentechnikfreies Soja. Natürlich in japanischen Sugi-Fässern fermentiert, um den komplexesten und reichhaltigsten Geschmack zu entwickeln, der nur durch langsame Fermentation erreicht werden kann.