Bio-Larmichette-Sauce – ADIO von OLATU

Er tauschte Vieh gegen Piquillos. In einer dunklen Sommernacht umgab ihn ein Betrüger mit einer Handvoll geheimnisvoller Samen. Txomin züchtete dann diesen überraschenden Pfeffer mit süßen und vollmundigen Aromen, der nicht nur Herzen erwärmte. So kam unserem Mann die Idee zur ersten Espelette-Pfeffersauce.