Poggio ai Mandorli – Chianti Classico Riserva D.O.C.g. 2019

Dieser charaktervolle Wein wird aus den Weinbergen des Weinguts „Poggio ai Mandorli“ mit 90 % Sangiovese-Trauben und einem kleinen Zusatz von Merlot- und Syrah-Trauben hergestellt, mehr als ein Jahr in Eichenfässern, französischen Barriques und Tonneaux gereift und anschließend reifen weitere 3 Monate in der Flasche gereift.    Sehr intensive rubinrote Farbe mit sehr leichten granatroten Reflexen, mit einem komplexen und eleganten Aroma, mit Noten von Veilchen und Beeren, mit einem warmen und umhüllenden Geschmack mit weichen und edlen Tanninen, die ihm einen ausgeprägten Charakter von sehr überzeugender und anhaltender Finesse verleihen . Besonders geschätzt als Meditationswein, passt er gut zu Fleischgerichten, edlem Wild sowie reifem Käse.