Chianti Riserva D.O.C.G.

CHIANTI RISERVA D.O.C.G - D.O.C.G Rotwein, hergestellt in der Toskana mit 85% Sangiovese 15% Trauben. - JAHRGANG: 2018 - PRODUKTBESCHREIBUNG: Trockener Rotwein mit intensiver rubinroter Farbe und bernsteinfarbenen Reflexen. Bouquet nach reifen Früchten, Schwarzkirsche, Himbeere, Leder und Gewürzen, Zigarrenkiste und etwas Kaffee. Trockener Wein, leicht tanninhaltig mit ausgewogenem Geschmack ein wenig Cassis, Pfeffer und Gewürze, geröstete Mandeln und füllig im Abgang. - SPEISEPAARUNG: Ideal zu Aufschnitt, gereiftem Käse, Pasta mit roter Soße, ist ein Muss für diesen Wein, aber auch Wild, gebratenes und gegrilltes Fleisch und natürlich BBQ-Steak. - Weinbereitung: Gärung in Stahltanks und 12 Jahre Reifung Monate in Eichenfässern. - Alkohol: 14% vol. - Serviertemperatur 18/20 Grad.