Dunkler Schokoriegel - San José de Sisa 72%

Produzent: Miguel Reategui Genetik: Trinitario ICS 95 Boden: Tonig Höhe: 333m Kakaogehalt: 72% Gewicht: 60 g Duftnoten: Maracuja, Birne, Sauerkirsche, Pekannüsse Dieser 72-prozentige Kakaoriegel hat eine schöne Säure mit intensiven Noten von Maracuja und Sauerkirschen. Die Süße der Birne gleicht diese Säure aus, um ein rundes und harmonisches Ganzes zu bieten.