KAIJU Set mit 3 Messern: Koch-, Utility-, Schälmesser-SKJ-0220

Das große Santoku ist ein traditionelles japanisches Messer mit klassischer Klingengeometrie: eine breite und massive blattförmige Klinge mit einer zur Schneide abfallenden Spitze. Dies ist ein perfekter Ersatz für den bekannteren europäischen Koch. Mit einem nach vorne verlagerten Schwerpunkt führt santoku die gleichen Aktionen aus und bietet eine hervorragende Ergonomie: Er kann vor und zurück, auf und ab bewegt werden, wobei der Punkt die ganze Zeit in Kontakt mit dem Board bleibt. Dadurch können Sie ein ziemlich schweres Messer nicht in der Schwebe halten und Ihre Hand wird nicht lange ermüden. Solide, brutal, spektakulär - das große Samura Kaiju Santoku beeindruckt Männer und verdreht Frauen den Kopf!