Entdecken Sie unsere Tran-Schweinepastete mit luftgetrocknetem Schinken, eine handwerkliche Spezialität, die Tradition und authentischen Geschmack vereint. EDiese Pastete wird aus sorgfältig ausgewähltem Schweinefleisch hergestellt und mit Schinken aus den Monts de Lacaune angereichert, der für seine außergewöhnliche Qualität bekannt ist. Lacaune-Schinken zeichnet sich durch seine tiefrote Farbe und sein festes weißes Fett aus. Sein mäßig salziger Geschmack wird durch eine weiche, zarte und schmelzende Textur unterstrichen und bietet ausgewogene und delikate Aromen, die den natürlichen Geschmack von luftgetrocknetem Schinken voll zur Geltung bringen. Diese harmonische Verbindung zwischen der Zartheit des Schweinefleischs und dem Charakter des Rohschinkens verleiht unserer Pastete eine einzigartige Geschmacksfülle. Ideal zum Genießen auf einer Scheibe Landbrot, wird es Liebhaber feiner Wurstwaren auf der Suche nach Authentizität begeistern. Genießen Sie diese Schweinepastete mit luftgetrocknetem Schinken, ein Spiegelbild des handwerklichen Know-hows und des Terroirs der Monts de Lacaune. Vor Hitze und Licht geschützt aufbewahren. Unsere Pasteten sind Sud de France und Tour des Terroirs zertifiziert Herkunft: Tarn (Frankreich)