VIDWOMAN. Fruchtwein 100 % Verdejo. DOP/PDO Rueda auf Hefe.

DOP/PDO Rueda 75cl. Alc. 13 % Vidwoman wird aus unseren Weinbergen hergestellt, aus ausgewählten Parzellen der DOP Rueda, gewagt, unabhängig und aus einer Traube, die alles wagt. Sauber und hell, mit einer sonnengelben Farbe. Von mittlerer Intensität, mit Aromen von frischen, weißen Früchten (Apfel und Birne) und feinen Nuancen aromatischer Kräuter (Heu, Thymian, Anis). Im Mund ein angenehmer und frischer Auftakt mit guter Säure, die die Anisaromen verstärkt, und einem bitteren Abgang, der typisch für die Sorte ist. Ideal, um in guter Gesellschaft einen Aperitif zu genießen. Charakterisierungsprozess auf seiner nativen Hefe.