Sol Semilla wählte diese Farm wegen der konstanten und optimalen Qualität ihrer Spirulina, aber auch wegen ihres humanitären Engagements im Kampf gegen die Unterernährung der lokalen Bevölkerung. Diese Spirulina ist eine Proteinquelle (ca. 60%), ballaststoffreich und reich an Eisen *. Das Ernährungsspektrum deckt die Bedürfnisse aller (Sportler, Vegetarier, Veganer) ab. Diese Spirulina wird bei niedriger Temperatur (<42 ° C) getrocknet, sie behält ihre Rohqualität. * Eisen reduziert Müdigkeit und die normale Funktion des Immunsystems. VERWENDET Der besondere Geschmack von Spirulina, seine dunkelblaue Farbe, mag zunächst überraschen. Es lässt sich leicht in viele Zubereitungen einarbeiten und hat einen subtilen und angenehmen Geschmack. Tatsächlich lieben es kleine Kinder, deren Geschmacksknospen noch neutral sind, oft. 1 bis 4 Teelöffel pro Tag je nach Bedarf, wenn möglich tagsüber oder während der Mahlzeiten verteilt. Eisen: Nicht empfohlen für Menschen mit Krankheiten, die Eisenansammlungen verursachen. REZEPTE 3 bis 10 g oder 1 bis 3 Teelöffel zum Streuen auf Ihre Gerichte (Müsli oder Gemüse) und Salate oder zum Einarbeiten in die Sauce mit Olivenöl. Eine weitere leckere Idee: in Pesto mit Kräutern Entdecken Sie unsere Spirulina-Rezepte auf unserem Blog www.superaliments.com