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Paleta Ham 100% Iberico Acorn-fed
Spain Iberico

Paleta-Schinken 100% iberischer Eichelmast

Black Label Jamon Paleta Iberico 100% Eichel gefüttert 100g. Vorderbein Iberico Jamon, gesalzen und ausgehärtet nach den traditionellen Techniken in natürlichen Heilschuppen. Weniger bekannt als sein großer Bruder Jamon, der von den Hinterbeinen kommt, aber noch schmackhafter und mit etwas mehr infiltriertem, glänzendem 100% Iberico-Schinkenfett.

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