Pastis aus der Normandie

Dieser Pastis hat seine Wurzeln im Siena-Tal, wo wilde Kräuter auf den Atem des Meeres treffen. Anis setzt sich sanft fest, umhüllt von klaren Aufgüssen, dezenten Aromen und pflanzlicher Wärme. Die Pflanzen mazerieren langsam in reinem Alkohol, bevor sie bei schwacher Hitze in einer kleinen Kupferdestille destilliert werden. Es behält den Überblick über den Ort, zwischen kühlem Schatten und durch das Laub gefiltertem Licht. À Im Schatten eines Apfelbaums, am Rand einer Steinmauer, dehnt sich der Moment und der Geschmack wird zur Landschaft. In Zusammenarbeit mit der Montjoie-Destillerie 45 %.Flug - 50cl