Matcha zeremonielles Matsu 20g

Unser charakteristischer zeremonieller Matcha wird von Hand geröstet, um einen reichhaltigen, cremigen Körper und ein weiches Mundgefühl zu erzeugen, das einem perfekt gebrühten Espresso ähnelt. 

Matsu zeichnet sich durch den tiefsten Grünton aus, der an japanische Kiefern erinnert, und zeichnet sich durch seine faszinierenden Röstaromen aus, die durch unsere handwerkliche Rösttechnik, die über Generationen von Matcha-Sommeliers weitergegeben wurde, zur Geltung kommen. 

Das Ergebnis ist eine zutiefst reichhaltige und komplexe Geschmackssymphonie mit Umami-Noten und süß-salzigen Nuancen, die die Intensität der Röstung ergänzen und in einer exquisiten Mischung mit vollem Körper und einem langen, cremigen Abgang gipfeln.