BRONDOLETO, Trockener Weißwein, Auswahl von Verdicchio di Matelica DOC - 2020, BRO0752020

100 % Verdicchio. Nur die besten Trauben des Cru Brondoleto tragen zur Herstellung unseres Verdicchio Selezione bei. Aus der Kelterung wird nur der Freilaufmost entnommen, der zum Teil 6 Monate in Eichenfässern reift und verfeinert. Strohgelb. Bouquet aus goldenen Äpfeln, Pfirsichen, Ananas, Linden- und Ginsterblüten und Sternanis. Leichte Zitrusnuancen. Der Schluck ist voll und weich, intensiv und anhaltend, angenehm ausgewogen durch Frische und Geschmack. Hausgemachte Tagliatelline mit weißem Trüffel.