Bio-Gurken von Mutter Lili

Die Bio-Gurken von Maman Lili werden im Herzen der Sümpfe auf der Ile de Ré angebaut. Unser Rezept kombiniert Gurken mit Salicornia-Sprossen und Maceron (``Pfeffer'' aus den Sümpfen), die ebenfalls in unseren Sümpfen unter AB-Zertifizierung geerntet werden.