Bourbon-Vanilleschoten 15 bis 17 cm – Gourmet – Madagaskar

Werten Sie Ihre kulinarischen Kreationen mit unserem Bündel Bourbon-Vanilleschoten aus Madagaskar auf. ( 14 bis 16 cm) Sorte: Planifolia (Bourbon) Luftfeuchtigkeit: 30-35 % Vanillin-Anteil: 1,6 - 2,2 % Hülsengröße: 14 bis 16 cm Gewicht einer Schote: 3-5 Gramm Ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis Entdecken Sie unsere Bourbon-Vanilleschoten aus Madagaskar, sorgfältig ausgewählt und über mehrere Monate veredelt für ein unvergleichliches Ergebnis. Lassen Sie sich von den reichhaltigen und komplexen Noten von Rohkakao, Öl, Vanille, Blumen (Rose, Lilie) und einer leichten Säure verführen, abgerundet durch eine buttrige Herznote aus Feige und Pflaume. Ideal zum Verfeinern Ihrer Desserts, Gebäcke und Lieblingsgerichte Unsere Bourbon-Vanilleschoten sind das perfekte i-Tüpfelchen für all Ihre kulinarischen Kreationen. Sie verleihen Ihren Kuchen, Torten, Crème Brûlées, Saucen und vielem mehr einen exquisiten Geschmack und ein unwiderstehliches Aroma. Warum Bourbon wählen? - Mehrmonatige Reifung in Holzfässern für eine optimale Konzentration der Aromen und einen außergewöhnlichen Geschmack. - Fleischige, samenreiche Schoten für ein intensives Geschmackserlebnis. - Sorgfältig in Madagaskar mit traditionellen Methoden angebaut für unvergleichliche Qualität. - Ein unvergleichliches Aroma und ein komplexer Geschmack, die Ihre kulinarischen Kreationen bereichern. Roher Kakao, Blumen-, Butter- und Feigennoten Sambava, Andapa, Vohémar, Antalaha Lagern Sie Ihre Bourbon-Vanilleschoten für optimale Frische: Ein perfekter Rahmen: Legen Sie Ihre Schoten in ein luftdichtes Glasgefäß oder eine Metallröhre. Eine ideale Umgebung: Wählen Sie einen trockenen, licht- und hitzegeschützten Ort mit einer Temperatur zwischen 15 °C und 20 °C.