VRAC/CHR- Verjus - 50cl - Gewürz

Verjus ist Traubensaft, der noch nicht ausgereift ist. Unser Verjus ist säuerlich und fruchtig und wird aus einheimischen libanesischen Trauben mit einem sehr konzentrierten Geschmack gewonnen. Es ersetzt Zitrone oder Essig. Geben Sie ein paar Tropfen zu Ihren Dressings, Saucen und Marinaden für eine würzige Note. Es ist auch perfekt, um Ihren Cocktails einen Hauch von Säure zu verleihen! Ein gutes Produkt, 1001 Möglichkeiten. Schonend gewonnen und von unserer Kooperative im Bekaa-Tal produziert, wird unser Verjus im Frühsommer zubereitet, wenn die Trauben noch grün sind. Es kann das ganze Jahr über gelagert werden. Der Verjus kommt in einer 50cl Flasche.