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Als einer der 1000 einflussreichsten Londoner ist Gründer Aneesh Popat ein preisgekrönter Chocolatier und Botschafter für feine Schokolade. Seine Kundschaft
Dazu gehören Könige, mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurants, Luxushotels, Kaufhäuser und weltweit führende Marken.
Die Mission von Chocolatier ist es, „die Welt schokoladenweise zu verändern“. Jede Schokolade fachmännisch hergestellt und genossen,
macht einen positiven Unterschied, indem es zur Bildung und zu Materialien für Kinder in Indien beiträgt. Der Chocolatier konzentriert sich auch auf die sorgfältige Beschaffung
ethischer Kakao aus Plantagen zur Unterstützung des Schutzes von Natur und Tierwelt.