Lammconfit mit Ventoux-Einkorn

Heiß servieren (3 Minuten bei geschlossenem Glas in der Mikrowelle oder den Inhalt in einen Topf geben und bei schwacher Hitze erneut erhitzen). ZUTATEN: Lammfleisch 46,6 %, Dinkel 30,0 %, Zwiebeln 12,2 %, Weißwein (Sulfite) 5,6 %, Olivenöl 2,2 %, Knoblauch 1,8 %, geschälte Tomaten, zerkleinerte Tomaten (70 % Tomaten, 29,9 % Tomatensaft, Säuerungsmittel: Zitronensäure). ) 1,1 %, Salz, Pfeffer, Thymian, Lorbeerblatt. Nach dem Öffnen an einem trockenen, lichtgeschützten Ort bei 2 bis 4 °C lagern. DDM: 2 Jahre