Cassoulet mit Entenconfit 380g Glas

Dieses Cassoulet mit Entenconfit wurde im Herzen einer gastronomischen Region zubereitet. Sie werden die Süße des Südwestens dank der Achtung der Traditionen und des Know-hows finden, das seit 1888 vom Vater an den Sohn weitergegeben wird. Zuerst werden die Bohnen am Vortag eingeweicht, dann blanchiert und entrahmt. Wir fügen die echte "hausgemachte" Toulouser Wurst mit Naturdarm und frischem Schweinefleisch hinzu. Das Entenconfit kehrte im hausgemachten Jus, der die ganze Nacht köchelte, in den Kessel zurück! Verkostungstipps: Die geschlossene Dose 10 Minuten im Wasserbad erhitzen, dann den Inhalt in eine Terrine gießen, mit Semmelbröseln bestreuen und 5 Minuten im heißen Ofen bräunen. Genießen Sie Ihr Mittagessen ! ALLE UNSERE PRODUKTE SIND OHNE FARB- ODER KONSERVIERUNGSMITTEL Zutaten: Bohnen, gekochter Jus (Wasser, Karotten, Zwiebeln, Hühnerbrühe [Salz, Dextrose, Hühnerfett und -fleisch, natürliche Aromen, Gewürze und aromatische Pflanzen], Tomatenmark), Toulouser Würstchen 21,5 % (Fleisch und Schweinefett (Herkunft: Frankreich), Salz, Pfeffer, Naturdarm), Entenconfit 13% (Herkunft: Frankreich), Salz, Pfeffer. Nährwerte (pro 100g) Energie 706 kJ / 170 kcal Lipide 10g davon AGR 3,6 g Kohlenhydrate 8,9 g mit Zucker 0,6 g Proteine 8,9 g Salz 1,1 g