Algen Wakame TREVIJANO - Tablett 50g

Bei Trevijano arbeiten wir daran, neue Zutaten zu finden, um Gerichte aus aller Welt auf Ihren Tisch zu bringen, voller Geschmack ohne jegliche Art von Zusatzstoffen. Wakame-Algen sind ein grundlegendes Element der asiatischen gastronomischen Kultur und dürfen daher in unserem Katalog nicht fehlen. Eine einfache und sehr nahrhafte Art, Ihren Eintöpfen, Salaten und Brühen den Geschmack des Meeres zu verleihen. Eine Erinnerung an die Meeresfrüchte in Ihrer Gemüseküche. Entdecken Sie seine Kraft, indem Sie Ihrer Hülsenfrüchte- oder Gemüsesuppe ein paar Gramm Algen hinzufügen (wir haben es bereits mit der Juliana de Mar-Suppe gemacht). Es ist eine spektakuläre Ergänzung zu Reis und bietet eine einzigartige Note, die schwer zu vergleichen ist. Sie müssen es nur zehn Minuten in warmem Wasser rehydrieren, damit es als Hauptzutat in Ihren Salaten fertig ist. Wenn Sie Algen noch nicht in Ihre Ernährung aufgenommen haben, sollten Sie wissen, dass sie reich an Mineralien sind. Wakame-Algen haben bis zu sechsmal mehr Kalzium als Milch und mehr Eisen als Fleisch. WIE BENUTZT MAN: Rehydrieren Sie sie 10 Minuten lang in Wasser getaucht, um sie in Salaten, Kroketten und Tortillas zu verwenden. Sie können direkt zu Beginn der Zubereitung in Suppen, Eintöpfe oder Reis gegeben werden. Sagen Sie uns, wie Sie sie verwenden. #Trevijano