Artischockencreme mit Sommertrüffel 90g

Artischockencreme mit Trüffel: 90g Zutaten: - Artischocken 90 % (Artischocken, Sonnenblumenöl, Salz, aromatische Pflanzen, Säureregulatoren: Zitronensäure, Milchsäure, reines Pflanzenprotein, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Gewürze. Ohne Essig) - Sonnenblumenöl 4% - 3% Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt) - Petersilie - Salz - Aroma Nährwerte (100g): - Energiewert Kj 1050 / Kcal 255 - Fette 26,1 g (davon gesättigte 2,8 g) - Kohlenhydrate 2.3 g (einschließlich Zucker 0,5 g) - Protein 1,4 g - Ballaststoffe 2,5 g - Salz 1,4 g Aufbewahrungsmethode: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, fern von Feuchtigkeit, Licht und Hitze. Nach dem Öffnen bis zu 7 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Format: 90g Anwendung: Diese Artischockencreme mit Sommertrüffel kann als Aperitif auf Crostini gestrichen werden. Es kann zum Kochen von Nudelgerichten, Risotto oder sogar zum Zubereiten von Soßen auf feinem weißem Fleisch verwendet werden. Am liebsten würzen wir damit ein Tagliatelle-Gericht mit frischen Artischockenherzen der Saison.