Blauer Mohn – FRANKREICH – 5 kg – Bio* (*Bio-zertifiziert nach FR-BIO-10)

ZERTIFIZIERT BIO GEEIGNET FÜR MASSENVERKAUF Seine winzigen, knackigen Samen haben einen Geschmack zwischen Walnuss und Haselnuss. VIJAYA Poppy Seed hat eine grau-blaue Schieferfarbe und verleiht Ihren kulinarischen Zubereitungen einen knusprigen Geschmack und ein besonderes Aroma. WIE MAN ES VERBRAUCHT: Gegrillt, trocken oder gemahlen, in Broten, Brioches, Keksen (süß oder herzhaft wie Aperitifkekse), Kuchen, Gebäck und Obstsalaten. Zerkleinert und in eine Creme verwandelt, um das Innere von Brioches oder Gebäck zu füllen. Eingearbeitet in Saucen (auf Salat- oder Cremebasis), Quiches, Füllungen, Pasteten oder Suppen. Auf Reis, Nudeln oder Gemüse gestreut, kombiniert mit frischem Ziegenkäse. Zur Verfeinerung von Fleisch und Fisch. Seine blaugraue Farbe schmückt Zubereitungen und Speisen. Gourmet-Tipp: Für noch mehr Geschmack und zur Verstärkung des nussigen Geschmacks den Mohn in die Pfanne geben oder in den Ofen geben, um ihn getoastet zu servieren. AUFBEWAHRUNGSTIPPS: Um alle seine Eigenschaften zu bewahren, empfehlen wir Ihnen, dieses Produkt an einem kühlen, trockenen Ort, fern von Luft und Licht, aufzubewahren.