Blauer Mohn

Sie werden häufig in der indischen Küche, aber auch in der ost- und mitteleuropäischen Küche verwendet und eignen sich hervorragend zur Geschmacksverfeinerung von Suppen und Nudelgerichten. 

Sie würzen und verzieren Brote wie Bagels oder Weißbrote köstlich. 

Auf Aperitifkeksen oder in Brioches, Sie können zum Beispiel Trockenkekse zubereiten, in die Sie ein paar Kerne einarbeiten, um ihnen einen neuen Geschmack zu verleihen. 

Aber auch in all Ihren Brioche-Zubereitungen oder zum Bestreuen Ihrer Schlagsahne und Schlagsahne Auch zum Würzen von Salaten oder bestimmten Soßen wie Mayonnaise wird Blaumohn sehr gerne verwendet. 

Denn der Mohn hat nicht nur einen köstlichen und besonderen Geschmack, sondern verleiht all Ihren Rezepten auch eine farbenfrohe Note. 

Sein hübsches Blau wird die Aufmerksamkeit auf sich ziehen und Ihr Gebäck, Gebäck und leichte Salate hervorheben.   Es wird als Getreide zum Würzen von Broten sowie für Gemüse, Nudeln, Kartoffelsalate, Pürees, Rohkohl, Käse und Marinaden verwendet.