Lavacchio PURO-D.O.C.G. Chianti , 2020, Italien, 13% -13,5%

Intensive und brillante violette Farbe. Junge Aromen von frisch gepressten Brombeeren, Erdbeeren und Veilchen. Am Gaumen ist er frisch, saftig und knackig, eine wahre Fruchtexplosion mit deutlichen Kirschnoten. Der Abgang hat eine gute Persistenz. Der Stil erinnert an einen Novello, jedoch mit dem Unterschied, dass Puro völlig natürlich ist, was ihn zu einem leicht zu trinkenden und sofort zugänglichen Wein macht, der perfekt zu allen Gerichten passt, von der Vorspeise bis zum Dessert. Mit Schokolade ist es göttlich!